食用调和油检测 正规快速鉴定

黄曲霉毒素检测,牛奶中黄曲霉毒素M1的检测

黄曲霉毒素的危害

作为生物毒素的一种，黄曲霉毒素是一类强烈的致癌物，是曲霉菌等菌类的高毒代物，包括黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2等，在湿热的储存环境下食品和饲料中出现的几率很高。黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1的代谢物，当奶牛喂食被污染的饲料后，黄曲霉毒素B1通过羟基化作用转化成黄曲霉毒素M1，进而污染牛奶

生物毒素检测项目

黄曲霉毒素（M1、B1、B2、G1、G2）

玉米赤酶烯酮

展青霉素（棒曲霉毒素）

脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素

T-2毒素

赭曲霉毒素A

生物毒素检测

检测技术(深圳)有限公司凭借丰富的食品和饲料检测经验，可提供饲料和包括乳制品在内的多种食品安全检测，以及咨询服务

食品安全检测实验室的要求及注意事项 

食品安全检测实验室由于检测项目为食品，所以要求比较严格，在选址、建造、规划、装饰、器具摆放上都有严格的要求，同时为**其安全，还要注意以下几点：

1.为保证实验室的安全运营，便于清洁、消毒和维护提供足够的空间。

2.实验室墙壁、天花板、地面等应易清洁、防渗漏并耐化学品和消毒剂的腐蚀，地板防滑。

3.实验台面应防水，无渗漏，易于清洁和消毒，并可耐消毒剂、酸、碱、**溶剂和中等热度的作用。

4.配备**于食品检验活动所需的冷藏和冷冻、保温加热、干燥消毒、数据处理与分析、信息传输设备等工作条件。

5.工作环境应当满足检验方法、仪器设备正常运转、技术档案贮存、样品制备和贮存、防止交叉污染、保证人身健康和环境保护等要求。

6.实验区应当与非实验区分离。对互有影响的相邻区域应当有效隔离，明示需要控制的区域范围。

7.在实验室工作区外应有存放外衣和私人物品的设施，设有供长期使用的存储空间。

8.实验室器具应坚实耐用，在实验室中有足够的储存空间、清洁空间，摆放常用物品的空间。

9.实验室门窗要完好，门上较好有可视窗，并达到适当的防火等级，较好能自动关闭。

10.检测过程建立检验过程记录，对检验结果进行分析，对设备使用情况进行登记，确保设备正常使用，用完后放回原处。

11.动仪器与静仪器分开：精密仪器（如天平、比色计、酸度计等）应必须与震动仪器（如震荡器、搅拌器等）。 

12.常温与热源设备分开：热源仪器（如恒温干燥箱、水浴锅、电炉等）必须与其它一切设备分开，不然会影响其它设备的正常使用。 

13.危险化学用品（易燃、易爆、易腐蚀、剧毒等），根据本品特点选择放置条件，避免接触易敏外界条件。

14.外来人员未经允许不得私自进入食品检测实验室。

15.靠近实验室的位置建议配备灭火器或其他清除污染的工作。

16.有完好的机械通风系统，以便空气流动，门窗能足够打开。